枣花馒头

“冬天里御寒主食不可缺少馒头！枣花馒头，香甜适口，与大枣搭配，营养丰富！”
所属分类： 主食   面食   馒头花卷   午餐   晚餐  

枣花馒头的用料

主料

面粉 500克 面粉 500克
泡打粉 5克 泡打粉 5克
鸡蛋黄 2个

辅料

温水 适量 温水 适量
大枣 适量

枣花馒头的做法

#枣花馒头的做法图解2

步骤1

面团和好，醒发15分钟！
#枣花馒头的做法图解3

步骤2

下面剂子大小一样！擀圆面皮！
#枣花馒头的做法图解4

步骤3

用刀一切为二！
#枣花馒头的做法图解5

步骤4

用梳子压出纹路！
#枣花馒头的做法图解6

步骤5

四个面坯叠加整齐，放一个枣，从一边卷起！
#枣花馒头的做法图解7

步骤6

全部做好，整理花型，二次醒发15分钟，上锅蒸，30分钟！
#枣花馒头的做法图解8

步骤7

蒸好出锅，开锅香气四溢！
#枣花馒头的做法图解9

步骤8

成品！

枣花馒头的烹饪技巧


喜欢玉米面粉可多加点！ -使用的厨具：蒸锅

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/ 9   枣花馒头的做法步骤

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