牛油果牛排三明治

“黑椒腌制的牛排，独特风味的牛油果，配上西红柿片和香甜的沙拉酱，味道不错哦?”
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牛油果牛排三明治的用料

主料

吐司 两片 吐司 两片
牛排 一片

辅料

西红柿 一片 西红柿 一片

牛油果牛排三明治的做法

#牛油果牛排三明治的做法图解2

步骤1

吐司两片，牛油果一个。(用了半个)
#牛油果牛排三明治的做法图解3

步骤2

丘比沙拉酱。
#牛油果牛排三明治的做法图解4

步骤3

西红柿一片。
#牛油果牛排三明治的做法图解5

步骤4

腌制好的牛排一片。
#牛油果牛排三明治的做法图解6

步骤5

锅内刷一薄层油。
#牛油果牛排三明治的做法图解7

步骤6

油热牛排放入，小火煎制。
#牛油果牛排三明治的做法图解8

步骤7

煎制牛排期间，吐司上挤适量沙拉酱。
#牛油果牛排三明治的做法图解9

步骤8

西红柿放上面。
#牛油果牛排三明治的做法图解10

步骤9

另一片吐司上挤沙拉酱，把牛油果放上去。
#牛油果牛排三明治的做法图解11

步骤10

两面煎好的牛排用吸油纸吸去多余油份。
#牛油果牛排三明治的做法图解12

步骤11

牛排切去边角，放到牛油果上，把另一片放好西红柿片的吐司盖上去。
#牛油果牛排三明治的做法图解13

步骤12

用保鲜膜包紧，用刀从中间切两半。(切口和牛油果垂直，这样切口处漂亮整齐。)
#牛油果牛排三明治的做法图解14

步骤13

成品。
#牛油果牛排三明治的做法图解15

步骤14

成品。

牛油果牛排三明治的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅

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