土耳其风味杂蔬烤鸡腿


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土耳其风味杂蔬烤鸡腿的用料

主料

鸡腿 2个 鸡腿 2个
胡萝卜 半根 胡萝卜 半根
土耳其烤肉料 20g 土耳其烤肉料 20g

辅料

蜂蜜 1勺 蜂蜜 1勺
柠檬 半个 柠檬 半个
橄榄油 1勺

土耳其风味杂蔬烤鸡腿的做法

#土耳其风味杂蔬烤鸡腿的做法图解2

步骤1

鸡腿两只洗干净，用牙签在鸡腿上扎上若干小眼，方便入味
#土耳其风味杂蔬烤鸡腿的做法图解3

步骤2

倒入酷克100土耳其风味烤肉料，稍加一点点水
#土耳其风味杂蔬烤鸡腿的做法图解4

步骤3

均匀的涂抹在鸡腿上
#土耳其风味杂蔬烤鸡腿的做法图解5

步骤4

装入保鲜袋放入冰箱冷藏腌制一夜
#土耳其风味杂蔬烤鸡腿的做法图解6

步骤5

土豆、胡萝卜去皮切块，西兰花焯水后备用
#土耳其风味杂蔬烤鸡腿的做法图解7

步骤6

将土豆和胡萝卜放入蒸锅中蒸5、6分钟
#土耳其风味杂蔬烤鸡腿的做法图解8

步骤7

蒸好的土豆和胡萝卜加入黑胡椒、盐和橄榄油拌匀
#土耳其风味杂蔬烤鸡腿的做法图解9

步骤8

烤盘垫锡纸，放入洋葱丝
#土耳其风味杂蔬烤鸡腿的做法图解10

步骤9

在放好土豆和胡萝卜
#土耳其风味杂蔬烤鸡腿的做法图解11

步骤10

将腌好的鸡腿放在中间
#土耳其风味杂蔬烤鸡腿的做法图解12

步骤11

烤箱预热200度，烤25分钟，拿出鸡腿上刷上一层蜂蜜，挤少许柠檬汁，放上适量焯好水的西兰花，再烤5分钟即可
#土耳其风味杂蔬烤鸡腿的做法图解13

步骤12

出炉后，装饰柠檬片。鸡腿搭配蔬菜，营养丰富
#土耳其风味杂蔬烤鸡腿的做法图解14

步骤13

成品图

土耳其风味杂蔬烤鸡腿的烹饪技巧


我用的是三黄鸡的鸡腿，比较小，两个大约200克，如果用大鸡腿，以上调料烤一个刚好 -使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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