草莓蛋糕


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草莓蛋糕的用料

主料

八寸戚风蛋糕胚 1个

辅料

安佳淡奶油 500g 安佳淡奶油 500g
草莓 适量 草莓 适量
棉花糖 适量 棉花糖 适量

草莓蛋糕的做法

#草莓蛋糕的做法图解2

步骤1

草莓清洗干净擦干水分,一半切粒,一半从中间对半切开。
#草莓蛋糕的做法图解3

步骤2

戚风蛋糕胚分成三片。
#草莓蛋糕的做法图解4

步骤3

淡奶油加入细砂糖打发至有纹路状态。
#草莓蛋糕的做法图解5

步骤4

取一片蛋糕片放在转台上面,抹上一层淡奶油放上草莓粒。
#草莓蛋糕的做法图解6

步骤5

再抹上一层的奶油。
#草莓蛋糕的做法图解7

步骤6

依次重复做完,简单的抹个面。
#草莓蛋糕的做法图解8

步骤7

给剩下的淡奶油里面加入几滴粉红色素,搅打均匀。
#草莓蛋糕的做法图解9

步骤8

装入裱花袋中。
#草莓蛋糕的做法图解10

步骤9

围着蛋糕挤上花型。
#草莓蛋糕的做法图解11

步骤10

表面略微装饰一下即可。
#草莓蛋糕的做法图解12

步骤11

这样不用抹面也可以做出漂亮的蛋糕了。
#草莓蛋糕的做法图解13

步骤12

花嘴用自己喜欢的花型即可。
#草莓蛋糕的做法图解14

步骤13

这个是六寸的。
#草莓蛋糕的做法图解15

步骤14

简单,漂亮,好吃!

草莓蛋糕的烹饪技巧


使用的厨具:搅拌机

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/ 15   草莓蛋糕的做法步骤

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