香甜米酒汤圆

“（百度）米酒汤圆，是江南地区常见的传统小吃，酒香四溢,香甜可口。夏天的时候冰镇的米酒汤圆另有一番风味，冬天热烫的米酒汤圆在给我们温暖的时候也带来了健脾养胃。”
所属分类： 小吃   家常菜   元宵节  

香甜米酒汤圆的用料

主料

汤圆 270g 汤圆 270g

辅料

冰糖 适量 冰糖 适量

香甜米酒汤圆的做法

#香甜米酒汤圆的做法图解2

步骤1

准备食材
#香甜米酒汤圆的做法图解3

步骤2

水开放入汤圆，用锅勺轻轻推动汤圆，当汤圆浮起来改小火煮三四分钟
#香甜米酒汤圆的做法图解4

步骤3

倒入米酒稍煮
#香甜米酒汤圆的做法图解5

步骤4

调入冰糖和糖桂花
#香甜米酒汤圆的做法图解6

步骤5

ok

香甜米酒汤圆的烹饪技巧


可加一些藕粉-使用的厨具：煮锅

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/ 6   香甜米酒汤圆的做法步骤

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