玫瑰汤圆

“一撮一揉裹着手的温度，一甜一糯粘着爱的香甜！掌心美食之汤圆！”
所属分类： 小吃   家常菜   元宵节  

玫瑰汤圆的用料

主料

糯米粉 适量 糯米粉 适量
熟芝麻 适量 熟芝麻 适量

玫瑰汤圆的做法

#玫瑰汤圆的做法图解2

步骤1

所需材料备用
#玫瑰汤圆的做法图解3

步骤2

玫瑰酱加炒熟的糯米粉，炒熟的芝麻，一小勺猪油，制成玫瑰馅料
#玫瑰汤圆的做法图解4

步骤3

搅拌均匀放入冰箱冷藏片刻
#玫瑰汤圆的做法图解5

步骤4

取适量的糯米粉加水和面
#玫瑰汤圆的做法图解6

步骤5

取四分之一入开水锅煮熟捞出
#玫瑰汤圆的做法图解7

步骤6

凉凉后加入四分之三的面团中，一起揉匀即可
#玫瑰汤圆的做法图解8

步骤7

取适量面团制成剂子
#玫瑰汤圆的做法图解9

步骤8

用筷子放入冷藏后的馅料
#玫瑰汤圆的做法图解10

步骤9

收口，在掌心揉至光滑圆形状
#玫瑰汤圆的做法图解11

步骤10

依次包好放入盒中
#玫瑰汤圆的做法图解12

步骤11

开水锅放入包好的汤圆
#玫瑰汤圆的做法图解13

步骤12

煮至浮起即可盛出
#玫瑰汤圆的做法图解14

步骤13

玫瑰汤圆成品图
#玫瑰汤圆的做法图解15

步骤14

美美的咬一口格外香甜！

玫瑰汤圆的烹饪技巧


1.取四分之一煮熟和面，面团劲道不易破2.猪油可换做橄榄油，也可不加 -使用的厨具：煮锅

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/ 15   玫瑰汤圆的做法步骤

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