小兔子馒头


所属分类： 主食   家常菜   创意菜   馒头花卷   午餐   晚餐  

小兔子馒头的用料

主料

中筋面粉 400g

辅料

纯牛奶 250ml 纯牛奶 250ml
干酵母 3g 干酵母 3g

小兔子馒头的做法

#小兔子馒头的做法图解2

步骤1

所有材料放入面包桶中。
#小兔子馒头的做法图解3

步骤2

用筷子搅拌呈絮状，有助于面包机快速后面。
#小兔子馒头的做法图解4

步骤3

启动一个和面程序把面团揉至光滑取出，盖上保鲜膜室温发酵。
#小兔子馒头的做法图解5

步骤4

把面团发酵至两倍大。
#小兔子馒头的做法图解6

步骤5

取出排气，揉至面团光滑。
#小兔子馒头的做法图解7

步骤6

把面团分成若干等份。
#小兔子馒头的做法图解8

步骤7

取一份面团，揉成粗细均匀的长条形。
#小兔子馒头的做法图解9

步骤8

然后面团对折，1/3处放上一根火腿肠。
#小兔子馒头的做法图解10

步骤9

像此图一样，把耳朵放进去整理好形状。
#小兔子馒头的做法图解11

步骤10

蒸锅刷上薄薄的一层玉米油防粘，全部做好放入蒸锅里面，放上红豆做眼睛。
#小兔子馒头的做法图解12

步骤11

醒发十五分钟，入锅蒸十分钟，关火闷两分钟即可。
#小兔子馒头的做法图解13

步骤12

又白又胖的小兔子出来了，特别讨小朋友的欢心。

小兔子馒头的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

上传我做的这道菜

小兔子馒头的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 13   小兔子馒头的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜