米椒炝韭菜


所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

米椒炝韭菜的用料

主料

韭菜 一斤 韭菜 一斤
胡麻油 适量

辅料

适量 适量
白醋 少量 白醋 少量
香油 少量 香油 少量

米椒炝韭菜的做法

#米椒炝韭菜的做法图解2

步骤1

韭菜捡好,洗干净备用!米椒也洗好切段。
#米椒炝韭菜的做法图解3

步骤2

锅里面烧水!韭菜切段。
#米椒炝韭菜的做法图解4

步骤3

水烧开后,加适量的盐,放入韭菜烫三十秒就出锅。
#米椒炝韭菜的做法图解5

步骤4

捞出来过冷水。
#米椒炝韭菜的做法图解6

步骤5

捏去多余的水,放入米椒。
#米椒炝韭菜的做法图解7

步骤6

锅里面倒胡麻油,烧七八成热时炝一下米椒!加盐,白糖,白醋,生抽,香油,味精拌匀。
#米椒炝韭菜的做法图解8

步骤7

拌匀后,装盘即可!
#米椒炝韭菜的做法图解9

步骤8

成品图啦。
#米椒炝韭菜的做法图解10

步骤9

成品图。

米椒炝韭菜的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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/ 10   米椒炝韭菜的做法步骤

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