猪肉丸子粉丝白菜汤


所属分类： 汤类   家常菜  

猪肉丸子粉丝白菜汤的用料

主料

白菜 100G 白菜 100G
粉丝 1小把

辅料

五香粉 适量 五香粉 适量
水 半小碗 水 半小碗
麻油 适量 麻油 适量

猪肉丸子粉丝白菜汤的做法

#猪肉丸子粉丝白菜汤的做法图解2

步骤1

猪肉切小块。
#猪肉丸子粉丝白菜汤的做法图解3

步骤2

放入绞肉机。
#猪肉丸子粉丝白菜汤的做法图解4

步骤3

搅成肉泥，加半碗水，加盐和五香粉。继续搅拌。
#猪肉丸子粉丝白菜汤的做法图解5

步骤4

搅到筷子可以直立起来不倒。
#猪肉丸子粉丝白菜汤的做法图解6

步骤5

准备好的白菜和肉泥。
#猪肉丸子粉丝白菜汤的做法图解7

步骤6

锅中放凉水，水温的时候挤入小肉丸。
#猪肉丸子粉丝白菜汤的做法图解8

步骤7

肉丸飘起来就熟啦?
#猪肉丸子粉丝白菜汤的做法图解9

步骤8

肉汤过滤一下去血水，放入白菜。
#猪肉丸子粉丝白菜汤的做法图解10

步骤9

加粉丝，放酱油香油 麻油调味。
#猪肉丸子粉丝白菜汤的做法图解11

步骤10

出锅啦！

猪肉丸子粉丝白菜汤的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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