虫草花拌莴笋丝


所属分类： 凉菜   小菜   家常菜  

虫草花拌莴笋丝的用料

主料

莴笋 一根 莴笋 一根
小米椒 3个

辅料

蒜瓣 适量 蒜瓣 适量
香油 适量 香油 适量
芝麻酱 适量 芝麻酱 适量

虫草花拌莴笋丝的做法

#虫草花拌莴笋丝的做法图解2

步骤1

莴笋削皮洗净备用。
#虫草花拌莴笋丝的做法图解3

步骤2

擦成丝。
#虫草花拌莴笋丝的做法图解4

步骤3

绰好的虫草花。
#虫草花拌莴笋丝的做法图解5

步骤4

蒜瓣切片，放适量盐。
#虫草花拌莴笋丝的做法图解6

步骤5

捣成蒜泥，加适量凉水。
#虫草花拌莴笋丝的做法图解7

步骤6

香油，生抽，陈醋，芝麻酱调成料汁。
#虫草花拌莴笋丝的做法图解8

步骤7

虫草花，小米椒丝放莴笋丝上。
#虫草花拌莴笋丝的做法图解9

步骤8

蒜汁浇上，拌匀即可。
#虫草花拌莴笋丝的做法图解10

步骤9

成品。
#虫草花拌莴笋丝的做法图解11

步骤10

成品。

虫草花拌莴笋丝的烹饪技巧


使用的厨具：其他

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