糖醋藕片


所属分类： 开胃菜   家常菜   午餐   晚餐  

糖醋藕片的用料

主料

藕片 适量

辅料

番茄酱 适量 番茄酱 适量
白醋 适量 白醋 适量
清水 适量 清水 适量

糖醋藕片的做法

#糖醋藕片的做法图解2

步骤1

准备藕片清洗干净。
#糖醋藕片的做法图解3

步骤2

下锅焯水。
#糖醋藕片的做法图解4

步骤3

捞出粘上淀粉。
#糖醋藕片的做法图解5

步骤4

油温五成热下锅炸。
#糖醋藕片的做法图解6

步骤5

炸制金黄即可。
#糖醋藕片的做法图解7

步骤6

捞出控油。
#糖醋藕片的做法图解8

步骤7

碗中加入一勺番茄酱 一勺白糖 适量白醋 盐 和适量水。
#糖醋藕片的做法图解9

步骤8

把料汁倒入锅中 熬制浓稠。
#糖醋藕片的做法图解10

步骤9

下入藕片翻炒均匀即可。
#糖醋藕片的做法图解11

步骤10

成品图。

糖醋藕片的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 11   糖醋藕片的做法步骤

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