意式米沙拉-夏日懒人餐

“最近天气真的太热了，大家是不是热的吃不下饭了呢？今天小松就为大家带来一道意大利特有的大米沙拉，既清爽又开胃，吃完了保你凉爽又满足~”
所属分类： 快手菜   意大利菜  

意式米沙拉-夏日懒人餐的用料

主料

大米 150g

辅料

西红柿 80g 西红柿 80g
火腿 50g 火腿 50g
彩椒 75g 彩椒 75g
酸黄瓜 40g 酸黄瓜 40g
盐 适量

意式米沙拉-夏日懒人餐的做法

#意式米沙拉-夏日懒人餐的做法图解2

步骤1

烧一锅开水，放入青豆中火煮3分钟；
#意式米沙拉-夏日懒人餐的做法图解3

步骤2

将青豆捞出，放入大米中火煮10分钟；
#意式米沙拉-夏日懒人餐的做法图解4

步骤3

煮至大米米芯微白捞出，控干水分，放入冰箱冷藏室降至常温；
#意式米沙拉-夏日懒人餐的做法图解5

步骤4

彩椒、火腿、西红柿、酸黄瓜、黑橄榄切丁备用；
#意式米沙拉-夏日懒人餐的做法图解6

步骤5

将冷却后的大米、金枪鱼罐头与步骤4的各种丁混匀，加入适量盐调味即可。

意式米沙拉-夏日懒人餐的烹饪技巧


这道米沙拉也可以自由搭配各种你喜欢的蔬果丁，不过为了保证微酸的口感，小松建议留下酸黄瓜或者黑橄榄任意一种。 -使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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