芹菜肉馅饼


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芹菜肉馅饼的用料

主料

面粉 500g 面粉 500g
芹菜 适量

辅料

适量 适量
十三香 适量 十三香 适量
生抽 1勺 生抽 1勺
葱花 适量

芹菜肉馅饼的做法

#芹菜肉馅饼的做法图解2

步骤1

克面粉加入3克盐,加入400克温水。
#芹菜肉馅饼的做法图解3

步骤2

和成面团如图。
#芹菜肉馅饼的做法图解4

步骤3

抹上油醒十分钟。
#芹菜肉馅饼的做法图解5

步骤4

肉馅中加入葱花,和提前切好的芹菜末。
#芹菜肉馅饼的做法图解6

步骤5

放入虾皮,加盐,十三香,生抽耗油,搅拌均匀。
#芹菜肉馅饼的做法图解7

步骤6

取一块面团压扁抹油。
#芹菜肉馅饼的做法图解8

步骤7

放上馅包起来按扁。
#芹菜肉馅饼的做法图解9

步骤8

锅中刷油下入生馅饼,煎制两面金黄即可。
#芹菜肉馅饼的做法图解10

步骤9

成品图。

芹菜肉馅饼的烹饪技巧


使用的厨具:平底锅

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