田七核桃肉酱意面

“意大利面，又称为意面、意粉，它是西餐品种中最最接近中国人的饮食习惯，也是最容易被国人接受的一种面食。关于意大利面条的起源，有人说是源自古罗马，也有人的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的说法。 意大利面的原料：杜兰小麦是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，用它制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好。在超市里我们看到的意大利面有各种不同的形状，除了普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、贝壳型的等等，真是从外观上就让人垂涎欲滴的哦。”
所属分类： 主食   面条   意大利菜   午餐   晚餐  

田七核桃肉酱意面的用料

主料

意大利面 100克 意大利面 100克
鸡蛋 1个 鸡蛋 1个
田七 8克

田七核桃肉酱意面的做法

#田七核桃肉酱意面的做法图解2

步骤1

周末的早晨，给自己准备一顿好吃的吧，鸡蛋、核桃、田七叶、意大利面和肉酱料包。
#田七核桃肉酱意面的做法图解3

步骤2

锅中倒入水，凉水加入鸡蛋，将鸡蛋煮熟，我喜欢吃全熟的，用了10分钟的时间煮鸡蛋，煮熟后捞出。
#田七核桃肉酱意面的做法图解4

步骤3

田七叶洗净，核桃去壳剥出果肉，鸡蛋对半切，肉酱料包用热水浸泡几分钟。
#田七核桃肉酱意面的做法图解5

步骤4

锅中烧开水，将意大面下入锅中，待面软后，用筷子搅动面，以防粘锅底，煮13分钟就可以关火啦。
#田七核桃肉酱意面的做法图解6

步骤5

将意面捞出放入盘中，撕开肉酱的包装，倒在意面上。
#田七核桃肉酱意面的做法图解7

步骤6

鸡蛋放入盘中，核桃和田七叶分别撒入盘中，喜欢吃芝麻的，可以撒芝麻哦。
#田七核桃肉酱意面的做法图解8

步骤7

哇，开吃！稍有些辣味和酸的肉酱，吃着好开胃，好过瘾呀。核桃的干香，田七叶片的清爽，你来一碗吗？

田七核桃肉酱意面的烹饪技巧


1、不喜欢核桃的，可以加松子、开心果、枸杞等。2、田七是一种药食同源的食材，没有的可以不加，加小葱、生菜、黄瓜、西红柿都可以的。3、意面不好煮，所以要煮得时间长一点，10—13分钟就可以。 -使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

田七核桃肉酱意面的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 8   田七核桃肉酱意面的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜