韭菜鸡蛋粉丝水饺


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韭菜鸡蛋粉丝水饺的用料

主料

韭菜 适量 韭菜 适量
粉丝 适量

辅料

盐 适量 盐 适量
蚝油 适量 蚝油 适量
鸡精 适量 鸡精 适量

韭菜鸡蛋粉丝水饺的做法

#韭菜鸡蛋粉丝水饺的做法图解2

步骤1

粉丝提前泡发。
#韭菜鸡蛋粉丝水饺的做法图解3

步骤2

切碎备用。
#韭菜鸡蛋粉丝水饺的做法图解4

步骤3

鸡蛋炒熟备用。
#韭菜鸡蛋粉丝水饺的做法图解5

步骤4

韭菜洗净切碎备用。
#韭菜鸡蛋粉丝水饺的做法图解6

步骤5

和好的面团醒十分钟。
#韭菜鸡蛋粉丝水饺的做法图解7

步骤6

把鸡蛋，粉丝，韭菜都放在容器中，放食用油，盐，耗油，香油，鸡精，味精。
#韭菜鸡蛋粉丝水饺的做法图解8

步骤7

拌匀即可。
#韭菜鸡蛋粉丝水饺的做法图解9

步骤8

醒好的面团分成小剂子擀成饺子皮。
#韭菜鸡蛋粉丝水饺的做法图解10

步骤9

放上馅料。
#韭菜鸡蛋粉丝水饺的做法图解11

步骤10

包成饺子。
#韭菜鸡蛋粉丝水饺的做法图解12

步骤11

锅中水开下入饺子煮五分钟即可。
#韭菜鸡蛋粉丝水饺的做法图解13

步骤12

成品图。

韭菜鸡蛋粉丝水饺的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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