土豆烤鸡翅腿

“秋天到了,又是秋高气爽的季节!那么我们就开始使用烤箱吧!”
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土豆烤鸡翅腿的用料

主料

鸡腿 3个 鸡腿 3个
土豆 2个

辅料

盐巴 10g 盐巴 10g
蚝油 10g 蚝油 10g

土豆烤鸡翅腿的做法

#土豆烤鸡翅腿的做法图解2

步骤1

首先把新鲜的小鸡腿上面用刀划开一道口子,方便更好的入味。
#土豆烤鸡翅腿的做法图解3

步骤2

把蚝油,盐巴,橄榄油这些调味料全部放入鸡腿当中,然后加入一些洋葱丁。
#土豆烤鸡翅腿的做法图解4

步骤3

戴上手套不断的进行搅拌。
#土豆烤鸡翅腿的做法图解5

步骤4

找一个保鲜袋,把我们之前搅拌好的小腿腿和佐料一起放进袋子里面,然后封好之后把它全部放进冰箱冷藏半天或者至少两小时入味腌制。
#土豆烤鸡翅腿的做法图解6

步骤5

土豆滚刀切,然后加入黑胡椒腌制。
#土豆烤鸡翅腿的做法图解7

步骤6

准备烤盘,这个时候把需要烤的东西拿出来。
#土豆烤鸡翅腿的做法图解8

步骤7

把肉和土豆全部都按自己喜欢的方式摆放在烤盘上面。
#土豆烤鸡翅腿的做法图解9

步骤8

放入烤箱,170度大概半小时即可,最后可以在中间部分拿出来翻个面。
#土豆烤鸡翅腿的做法图解10

步骤9

最后摆盘即可喔。

土豆烤鸡翅腿的烹饪技巧


这个时候用锡箔纸或者油纸都是可以的 -使用的厨具:电烤箱

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/ 10   土豆烤鸡翅腿的做法步骤

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