猪肉大葱饺子


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猪肉大葱饺子的用料

主料

猪肉馅 适量 猪肉馅 适量

辅料

大葱 适量 大葱 适量
红薯淀粉 适量 红薯淀粉 适量
胡椒粉 适量 胡椒粉 适量
鸡精 适量 鸡精 适量

猪肉大葱饺子的做法

#猪肉大葱饺子的做法图解2

步骤1

大葱清洗干净切碎。
#猪肉大葱饺子的做法图解3

步骤2

肉馅中放入盐、鸡精、白糖、胡椒粉、生姜粉、红薯淀粉、蚝油、味极鲜朝一个方向顺时针搅拌上劲。
#猪肉大葱饺子的做法图解4

步骤3

放入葱碎搅拌均匀。
#猪肉大葱饺子的做法图解5

步骤4

放入两勺食用油抖匀。
#猪肉大葱饺子的做法图解6

步骤5

肉馅放入饺子皮中包成饺子。
#猪肉大葱饺子的做法图解7

步骤6

锅中烧水，水开后放入饺子。
#猪肉大葱饺子的做法图解8

步骤7

中途水开后再点两次水。
#猪肉大葱饺子的做法图解9

步骤8

成品。
#猪肉大葱饺子的做法图解10

步骤9

成品。

猪肉大葱饺子的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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