藕香肉饼

“莲藕与猪肉一起食用，使植物蛋白和动物蛋白得到了有机结合，能更好地补充人体所需营养，健脾养脾、养胃健胃、补气益气、调理肠胃。”
所属分类： 主食   面食   饼  

藕香肉饼的用料

主料

肉馅 适量 肉馅 适量
鸡蛋 2个 鸡蛋 2个
葱 适量

藕香肉饼的做法

#藕香肉饼的做法图解2

步骤1

莲藕洗净去皮，刨成丝，挤掉多余的水分。
#藕香肉饼的做法图解3

步骤2

加入瘦肉，面粉和鸡蛋。
#藕香肉饼的做法图解4

步骤3

加入适量的盐和葱花
#藕香肉饼的做法图解5

步骤4

搅拌成流动的面糊。
#藕香肉饼的做法图解6

步骤5

不粘锅刷点油，取一勺面糊打入锅里，小火煎至俩面金黄后，盖盖子焖俩分钟（最小火，最小火，最小火。）
#藕香肉饼的做法图解7

步骤6

是不是超简单，有营养。

藕香肉饼的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅

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/ 7   藕香肉饼的做法步骤

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