健康蔬菜彩色馒头

“用各种蔬菜来做纯天然健康的色素。”
所属分类： 主食   家常菜   馒头花卷  

健康蔬菜彩色馒头的用料

主料

菠菜 50g 菠菜 50g
木耳 25g(湿)

辅料

面粉 适量 面粉 适量

健康蔬菜彩色馒头的做法

#健康蔬菜彩色馒头的做法图解2

步骤1

木耳用开水焯一下。
#健康蔬菜彩色馒头的做法图解3

步骤2

菠菜用开水焯熟。
#健康蔬菜彩色馒头的做法图解4

步骤3

胡萝卜去皮切块用微波炉高火1分钟。
#健康蔬菜彩色馒头的做法图解5

步骤4

把各种蔬菜分别放破壁机里。
#健康蔬菜彩色馒头的做法图解6

步骤5

分别加水100克打成蔬菜汁(胡萝卜用的量多，水就多加一些)。每打完一种要把破壁机冲洗净。
#健康蔬菜彩色馒头的做法图解7

步骤6

用3种蔬菜汁各加入面粉，酵母和成3个颜色的面团，放温暖处发酵。
#健康蔬菜彩色馒头的做法图解8

步骤7

发挥你的想象力，搭配3种颜色做出各种各样的小馒头，凉水入蒸锅大火10分钟，关火焖2分钟再出锅。
#健康蔬菜彩色馒头的做法图解9

步骤8

成品图。
#健康蔬菜彩色馒头的做法图解10

步骤9

成品图。

健康蔬菜彩色馒头的烹饪技巧


颜色一次多弄几种随便一搭就很美。动物眼睛用的是剪成小粒的葡萄干。 -使用的厨具：破壁机、蒸锅

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/ 10   健康蔬菜彩色馒头的做法步骤

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