窝瓜馅儿包子


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窝瓜馅儿包子的用料

主料

窝瓜 400g

辅料

猪肉馅儿 200g 猪肉馅儿 200g
老抽 适量 老抽 适量
适量

窝瓜馅儿包子的做法

#窝瓜馅儿包子的做法图解2

步骤1

炒锅加入少许油,放入猪肉馅儿,炒熟后加入老抽和葱沫。晾凉备用。
#窝瓜馅儿包子的做法图解3

步骤2

窝瓜洗净擦丝备用。
#窝瓜馅儿包子的做法图解4

步骤3

将擦好的窝瓜丝放入肉馅儿中。加入少许盐。拌匀备用。
#窝瓜馅儿包子的做法图解5

步骤4

提前发好的面团,切成大一点儿的剂子。擀平包馅儿。今天天气太凉了。活好面去上班了。没发太好。?如果在家可以隔盆放温水。
#窝瓜馅儿包子的做法图解6

步骤5

包好的包子放入蒸锅。大火烧开后转中火。二十分钟即可。
#窝瓜馅儿包子的做法图解7

步骤6

哎呀!这么白胖胖的大包子怎么这么可爱呢?

窝瓜馅儿包子的烹饪技巧


使用的厨具:蒸锅、炒锅

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/ 7   窝瓜馅儿包子的做法步骤

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