樱桃肉 。

“因颜色鲜红漂亮，味道酸甜适口所以这道菜形象的被称为樱桃肉是东北非常有名的一道菜，和锅包肉一样都深受大家喜欢其实不必非得上饭馆才能一饱口福这道菜很简单，在家里也能轻松做出来因颜色鲜红漂亮，味道酸甜适口所以这道菜形象的被称为樱桃肉是东北非常有名的一道菜，和锅包肉一样都深受大家喜欢其实不必非得上饭馆才能一饱口福这道菜很简单，在家里也能轻松做出来”
所属分类： 满汉全席  

樱桃肉 。的用料

主料

猪肉 适量

辅料

淀粉 适量 淀粉 适量
白砂糖 适量

樱桃肉 。的做法

#樱桃肉 。的做法图解2

步骤1

将生肉切成1.5厘米见方的块。
#樱桃肉 。的做法图解3

步骤2

将肉丁均匀的裹上淀粉。
#樱桃肉 。的做法图解4

步骤3

底锅倒油烧制5成热，将肉丁逐一放入油锅中慢炸。
#樱桃肉 。的做法图解5

步骤4

炸制稍稍变色时捞出，用漏勺沥油。
#樱桃肉 。的做法图解6

步骤5

锅中留少许底油，倒入番茄酱略炒。
#樱桃肉 。的做法图解7

步骤6

再加入适量白糖。
#樱桃肉 。的做法图解8

步骤7

最后倒入炸好的肉丁，至每块肉丁都沾满浓汁关火盛出。

樱桃肉 。的烹饪技巧


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