蛋炒面


所属分类： 主食   面条   家常菜  

蛋炒面的用料

主料

面条 适量 面条 适量
青菜 适量

辅料

酱油 适量 酱油 适量
番茄酱 适量

蛋炒面的做法

#蛋炒面的做法图解2

步骤1

水开后下入面条，面条煮八成熟。
#蛋炒面的做法图解3

步骤2

鸡蛋打入碗内，放入少许水，搅拌均匀。
#蛋炒面的做法图解4

步骤3

锅内放油，油热后炒蛋，盛盘备用。
#蛋炒面的做法图解5

步骤4

面条捞出，过凉水。
#蛋炒面的做法图解6

步骤5

炒锅内放油，油七成热后放入青菜炒软后放入鸡蛋。
#蛋炒面的做法图解7

步骤6

面条放入锅中和鸡蛋、青菜一起炒。
#蛋炒面的做法图解8

步骤7

放入酱油、蚝油、番茄酱，翻炒均匀。
#蛋炒面的做法图解9

步骤8

盛盘。
#蛋炒面的做法图解10

步骤9

香喷喷的蛋炒面做好了。
#蛋炒面的做法图解11

步骤10

开动吧?

蛋炒面的烹饪技巧


可以根据口味加入其它调料，比如牛肉酱、罗勒酱等等。 -使用的厨具：煮锅、炒锅

上传我做的这道菜

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/ 11   蛋炒面的做法步骤

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