番茄生菜汤面

“番茄生菜汤面”
所属分类: 面条  

番茄生菜汤面的用料

主料

挂面 1小把 挂面 1小把
生菜 适量 生菜 适量

番茄生菜汤面的做法

#番茄生菜汤面的做法图解2

步骤1

准备好材料,青菜我用的是生菜,用了半棵生菜,两个番茄还有一小把挂面,份量可按人数增加,这里是一个人的份量
#番茄生菜汤面的做法图解3

步骤2

把生菜洗干净,切成小段备用。番茄洗干净,切成块
#番茄生菜汤面的做法图解4

步骤3

锅中倒入适量的食用油,把番茄倒入锅中,翻炒至番茄变软
#番茄生菜汤面的做法图解5

步骤4

在炒软的番茄中倒入2碗清水
#番茄生菜汤面的做法图解6

步骤5

番茄汤烧开后,放入挂面,用筷子把挂面打散开了,再次烧开
#番茄生菜汤面的做法图解7

步骤6

加入少许盐调味
#番茄生菜汤面的做法图解8

步骤7

最后加入切成段的生菜,再次烧开即可出锅
#番茄生菜汤面的做法图解9

步骤8

成品图
#番茄生菜汤面的做法图解10

步骤9

成品图。

番茄生菜汤面的烹饪技巧


使用的厨具:煮锅

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/ 10   番茄生菜汤面的做法步骤

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