“酸甜美食”什锦菌菇汤


所属分类： 汤类   家常菜   午餐   晚餐  

“酸甜美食”什锦菌菇汤的用料

主料

西红柿 2个 西红柿 2个
口菇 适量 口菇 适量
蟹味菇 适量

辅料

盐 适量 盐 适量
香油 1勺 香油 1勺
鸡蛋 1个 鸡蛋 1个

“酸甜美食”什锦菌菇汤的做法

#“酸甜美食”什锦菌菇汤的做法图解2

步骤1

准备好以上食材，把菌类洗干净切片，西红柿去皮切碎，把虾去除虾线去皮。
#“酸甜美食”什锦菌菇汤的做法图解3

步骤2

鸡蛋打散放入油倒入锅中煎鸡蛋饼，然后切丝。
#“酸甜美食”什锦菌菇汤的做法图解4

步骤3

锅里放入油倒入蒜末爆香。
#“酸甜美食”什锦菌菇汤的做法图解5

步骤4

把西红柿倒入炒出红汁，再倒入适量的水。
#“酸甜美食”什锦菌菇汤的做法图解6

步骤5

水烧开后，把菌类放入煮熟。
#“酸甜美食”什锦菌菇汤的做法图解7

步骤6

再把蛋皮放入，把虾仁放入，加生抽，香油，盐调味即可。
#“酸甜美食”什锦菌菇汤的做法图解8

步骤7

鲜美无比。
#“酸甜美食”什锦菌菇汤的做法图解9

步骤8

酸甜开胃，好吃不长肉。

“酸甜美食”什锦菌菇汤的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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