糯米饭

“简单的白糯米饭,软糯可口。”
所属分类: 主食   家常菜   米饭  

糯米饭的用料

主料

圆糯米 适量

辅料

蔓越莓干 少许 蔓越莓干 少许
食用油 少许

糯米饭的做法

#糯米饭的做法图解2

步骤1

糯米提前三小时浸泡。
#糯米饭的做法图解3

步骤2

泡好后,沥干水分,清除杂质。
#糯米饭的做法图解4

步骤3

把糯米倒入电饭煲,加入没过糯米半指的水,启动蒸饭程序。
#糯米饭的做法图解5

步骤4

蒸好后揭开盖子,敞气十分钟。
#糯米饭的做法图解6

步骤5

准备一个碗,微微抹点食用油在整个碗壁。
#糯米饭的做法图解7

步骤6

放上蔓越莓干。
#糯米饭的做法图解8

步骤7

用勺子挖入糯米饭,轻轻按平。
#糯米饭的做法图解9

步骤8

用个盘子,倒扣出来,表面撒少许白糖,好看的糯米饭就做好了。

糯米饭的烹饪技巧


糯米浸泡的时间要充分,蒸出来才好吃。白糖可撒可不撒,看自己口味了。 -使用的厨具:电饭煲

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/ 9   糯米饭的做法步骤

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