凉拌秋葵

“天热没胃口的时候就特别想吃凉拌菜，今天分享一个超简单的凉拌秋葵，一学就会，几分钟搞定！低卡、低热量，减肥期间随便吃，好吃不胖！”
所属分类： 凉菜   小菜   家常菜  

凉拌秋葵的用料

主料

秋葵 1盒 秋葵 1盒
小米椒 2-3个

辅料

油 少许 油 少许
醋 2勺 醋 2勺
糖 适量

凉拌秋葵的做法

#凉拌秋葵的做法图解2

步骤1

秋葵洗净，辣椒和蒜切末
#凉拌秋葵的做法图解3

步骤2

秋葵在开水中烫一下，加少许盐
#凉拌秋葵的做法图解4

步骤3

烫一分钟左右，捞出过凉水
#凉拌秋葵的做法图解5

步骤4

切去根部
#凉拌秋葵的做法图解6

步骤5

煎锅中放少许油，下大蒜辣椒爆香
#凉拌秋葵的做法图解7

步骤6

一勺生抽
#凉拌秋葵的做法图解8

步骤7

勺醋
#凉拌秋葵的做法图解9

步骤8

一点蚝油
#凉拌秋葵的做法图解10

步骤9

少许糖，拌匀
#凉拌秋葵的做法图解11

步骤10

倒入盘中
#凉拌秋葵的做法图解12

步骤11

好可爱的五角星
#凉拌秋葵的做法图解13

步骤12

酸辣开胃，味道不错

凉拌秋葵的烹饪技巧


1、烫秋葵的时候加少许盐，可以保持脆绿。2、小米椒又把我辣着了，下次要长记性少放一点? -使用的厨具：平底锅、煮锅

上传我做的这道菜

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/ 13   凉拌秋葵的做法步骤

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