8分钟速炒米饭

“还得上班,还得给孩子做饭,爸爸出差了,我只好上阵了”
所属分类: 主食   炒饭  

8分钟速炒米饭的用料

主料

炒米饭 3勺

辅料

鸡蛋 一个 鸡蛋 一个
老抽 适量 老抽 适量
生抽 适量 生抽 适量

8分钟速炒米饭的做法

#8分钟速炒米饭的做法图解2

步骤1

准备好剩米饭,鸡蛋,火腿,葱
#8分钟速炒米饭的做法图解3

步骤2

煎鸡蛋火腿
#8分钟速炒米饭的做法图解4

步骤3

适量油炒米饭
#8分钟速炒米饭的做法图解5

步骤4

加入老抽生抽,可用水先把老抽生抽调和一下不然得加很多酱油
#8分钟速炒米饭的做法图解6

步骤5

加适量盐,炒到米饭Q弹加入炒好的鸡蛋火腿,出锅时加小葱碎,不喜欢小葱的可以加其他蔬菜丁,不加也可
#8分钟速炒米饭的做法图解7

步骤6

配上一杯豆浆,完美。

8分钟速炒米饭的烹饪技巧


剩的米饭最好不要太湿,不然不太好炒成一粒一粒的,火不要太大,小中火就可以了。

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