虾仁番茄意大利面


所属分类： 主食   面条   意大利菜  

虾仁番茄意大利面的用料

主料

意大利面 适量 意大利面 适量
虾仁 250g 虾仁 250g

辅料

盐 适量 盐 适量
生抽 适量 生抽 适量

虾仁番茄意大利面的做法

#虾仁番茄意大利面的做法图解2

步骤1

鲜虾剥去壳后洗净，剥好的虾仁用少许料酒抓一下。
#虾仁番茄意大利面的做法图解3

步骤2

一个小洋葱洗净切好备用。
#虾仁番茄意大利面的做法图解4

步骤3

番茄削去皮后切小块备用。
#虾仁番茄意大利面的做法图解5

步骤4

锅中水开放入意大利面，煮至没有硬芯后捞出，过一下凉水。
#虾仁番茄意大利面的做法图解6

步骤5

热锅下油煸炒虾仁变色后盛出。
#虾仁番茄意大利面的做法图解7

步骤6

锅中底油煸炒番茄。
#虾仁番茄意大利面的做法图解8

步骤7

将番茄炒出汁，少许盐调味。
#虾仁番茄意大利面的做法图解9

步骤8

加入适量的水，少许生抽和番茄酱，熬出番茄汁。
#虾仁番茄意大利面的做法图解10

步骤9

将过水好的意大利面加入番茄酱中。
#虾仁番茄意大利面的做法图解11

步骤10

放入洋葱和炒过的虾仁。
#虾仁番茄意大利面的做法图解12

步骤11

翻炒均匀，慢慢收汁使意大利面吸收住番茄酱的汁。
#虾仁番茄意大利面的做法图解13

步骤12

成品
#虾仁番茄意大利面的做法图解14

步骤13

成品

虾仁番茄意大利面的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 14   虾仁番茄意大利面的做法步骤

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