地道北方焖面

“地道焖面”
所属分类： 主食   面条   家常菜   午餐   晚餐  

地道北方焖面的用料

主料:面条，豆角，西红柿

豆角 适量 豆角 适量

辅料

食用油 适量 食用油 适量
蒜 适量

地道北方焖面的做法

#地道北方焖面的做法图解2

步骤1

自己活的面或者外面买的臊子面，细面条。
#地道北方焖面的做法图解3

步骤2

豆角切半指段，西红柿切去皮切碎。
#地道北方焖面的做法图解4

步骤3

准备擀面条抹油适量，买的面直接抹油
#地道北方焖面的做法图解5

步骤4

面条放蒸笼蒸15到20分
#地道北方焖面的做法图解6

步骤5

出锅抖散
#地道北方焖面的做法图解7

步骤6

吃辣椒放点红辣椒或者青辣椒，起锅油热放蒜片辣椒爆炒依次放豆角西红柿葱翻炒。再放酱油，鸡精，味精，盐适量爆炒3分钟放10毫升开水，把蒸过的面放到菜上，盖锅盖大火3分钟，转小火5分钟关火。
#地道北方焖面的做法图解8

步骤7

充分搅拌完成
#地道北方焖面的做法图解9

步骤8

美味的焖面成功

地道北方焖面的烹饪技巧


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/ 9   地道北方焖面的做法步骤

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