番茄肉酱意面

“秋季的番茄很赞,汁水饱满!今就来款意面,也算不辜负这大好的周末时光!”
所属分类: 面条   早餐   意大利菜   午餐   晚餐  

番茄肉酱意面的用料

主料

意大利面 适量 意大利面 适量
肉末 适量 肉末 适量
适量

辅料

花生油 适量 花生油 适量
蕃茄酱 适量 蕃茄酱 适量

番茄肉酱意面的做法

#番茄肉酱意面的做法图解2

步骤1

所需食材准备就绪。
#番茄肉酱意面的做法图解3

步骤2

番茄去皮切碎,葱蒜切碎。
#番茄肉酱意面的做法图解4

步骤3

平底锅入油烧热倒入肉末,葱姜翻炒。
#番茄肉酱意面的做法图解5

步骤4

加入红酒提香。
#番茄肉酱意面的做法图解6

步骤5

放入番茄翻炒,加入番茄酱提色增加口感。
#番茄肉酱意面的做法图解7

步骤6

加适量开水,煮至粘稠,加盐即可。
#番茄肉酱意面的做法图解8

步骤7

意面入开水锅煮熟,面的软硬程度根据自己口味调整。
#番茄肉酱意面的做法图解9

步骤8

煮熟控水。
#番茄肉酱意面的做法图解10

步骤9

盛入番茄肉酱中拌匀。
#番茄肉酱意面的做法图解11

步骤10

家常版的意面就做好了,口味还真不差呢。
#番茄肉酱意面的做法图解12

步骤11

成品图。

番茄肉酱意面的烹饪技巧


今没有洋葱了,加点会更棒!还有:放点红酒很赞!悄悄话,谁都没告诉呢!祝您周末愉快! -使用的厨具:平底锅、煮锅

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/ 12   番茄肉酱意面的做法步骤

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