卞萝卜大包

“卞萝卜是被方冬天的当家菜,可以炒也可以做包子或饺子。大家可以试试。”
所属分类: 主食   家常菜   早餐   包子  

卞萝卜大包的用料

主料

卞萝卜 1个 卞萝卜 1个
肉馅 200克

辅料

葱末 少许 葱末 少许
1勺 1勺
生抽 半勺 生抽 半勺
胡椒粉 少许 胡椒粉 少许
淀粉 2勺 淀粉 2勺
香油 80克

卞萝卜大包的做法

#卞萝卜大包的做法图解2

步骤1

卞萝卜过水焯熟切小丁
#卞萝卜大包的做法图解3

步骤2

粉条泡软
#卞萝卜大包的做法图解4

步骤3

把粉条切小段
#卞萝卜大包的做法图解5

步骤4

肉馅和所有调味料
#卞萝卜大包的做法图解6

步骤5

三种馅料混合
#卞萝卜大包的做法图解7

步骤6

混合好的馅料
#卞萝卜大包的做法图解8

步骤7

包好上锅,小烧锅到30度后放包子,放好静止5分钟大火开锅后再15分钟即可
#卞萝卜大包的做法图解9

步骤8

香香的包子。

卞萝卜大包的烹饪技巧


使用的厨具:蒸锅

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/ 9   卞萝卜大包的做法步骤

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