花样面点

“喜欢美食，做美食的我是很认真的！”
所属分类： 主食   家常菜   午餐   晚餐  

花样面点的用料

主料

面粉 500克 面粉 500克
糖 5克

花样面点的做法

#花样面点的做法图解2

步骤1

成品图！
#花样面点的做法图解3

步骤2

适量菠菜汁备用！
#花样面点的做法图解4

步骤3

克面粉，酵母糖各5克 分两等份和面，面团和软硬适中，温湿处醒发十五分钟！
#花样面点的做法图解5

步骤4

取适量白面团，搓长条！
#花样面点的做法图解6

步骤5

取适量绿面团，搓长条！
#花样面点的做法图解7

步骤6

沾水粘好！
#花样面点的做法图解8

步骤7

用手按压整理平整！
#花样面点的做法图解9

步骤8

案板按压尾部！
#花样面点的做法图解10

步骤9

用案板切开三刀，按压纹路！
#花样面点的做法图解11

步骤10

用剪刀把嘴巴剪开，取适量小面团团圆！
#花样面点的做法图解12

步骤11

面团放入嘴巴里，用剪刀剪两边胡须！
#花样面点的做法图解13

步骤12

用模具点出鼻子，眼睛！
#花样面点的做法图解14

步骤13

用红豆装饰眼睛，用剪刀剪两个触角，取适量小面团做犄角！
#花样面点的做法图解15

步骤14

犄角用水粘好！
#花样面点的做法图解16

步骤15

用剪刀剪背部，取适量小面团搓龙须，粘好，食用色素把嘴巴圆球染红色！
#花样面点的做法图解17

步骤16

二次醒发很重要，大火上锅蒸15分钟！

花样面点的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

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/ 17   花样面点的做法步骤

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