香肠蘑菇焗饭


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香肠蘑菇焗饭的用料

主料

米饭 适量 米饭 适量
香肠 适量 香肠 适量
牛奶 适量 牛奶 适量

辅料

橄榄油 适量 橄榄油 适量
黑胡椒粉 适量

香肠蘑菇焗饭的做法

#香肠蘑菇焗饭的做法图解2

步骤1

、洋葱、香肠切丁，蘑菇切片；
#香肠蘑菇焗饭的做法图解3

步骤2

、锅中倒入一些橄榄油，将洋葱放下去煸炒；
#香肠蘑菇焗饭的做法图解4

步骤3

、炒到洋葱变色后，加入蘑菇和香肠丁，继续翻炒；
#香肠蘑菇焗饭的做法图解5

步骤4

、翻炒到断生；
#香肠蘑菇焗饭的做法图解6

步骤5

、加入热米饭、盐、黑胡椒粉；
#香肠蘑菇焗饭的做法图解7

步骤6

、完全翻炒均匀（这时已经是一道不错的炒饭了）；
#香肠蘑菇焗饭的做法图解8

步骤7

、盛入碗内，加入少许牛奶；
#香肠蘑菇焗饭的做法图解9

步骤8

、将马苏里拉奶酪切成丝，均匀地铺在饭上；
#香肠蘑菇焗饭的做法图解10

步骤9

、180℃，放入烤箱烤20分钟左右，完成。

香肠蘑菇焗饭的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱、炒锅

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