酱萝卜

“今年的春节过的真闹心? 哪儿也去不了，那就在家做点吃的吧?”
所属分类： 小菜   家常菜  

酱萝卜的用料

主料

白萝卜 750g 白萝卜 750g
生抽 1勺 生抽 1勺

酱萝卜的做法

#酱萝卜的做法图解2

步骤1

白萝卜洗净，去皮。
#酱萝卜的做法图解3

步骤2

切成薄片。
#酱萝卜的做法图解4

步骤3

用盐腌制半个小时。
#酱萝卜的做法图解5

步骤4

腌制出来的萝卜水倒掉。
#酱萝卜的做法图解6

步骤5

撒入白砂糖。
#酱萝卜的做法图解7

步骤6

以及生抽。
#酱萝卜的做法图解8

步骤7

最后撒入米醋或者陈醋。
#酱萝卜的做法图解9

步骤8

充分搅拌之后放入保鲜盒中，由于现在天气寒冷，不需要放在冰箱中，如果是夏天，则要放入冰箱冷藏，腌制3到4个小时即可。

酱萝卜的烹饪技巧


如果腌制的料汁不多，可以在腌制1到2个小时之后搅拌一下，把上面那一层萝卜换到下面，喜欢吃辣的朋友，可以加入小米辣 *^_^* -使用的厨具：其他

上传我做的这道菜

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/ 9   酱萝卜的做法步骤

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