五福酸辣面


所属分类： 面条   家常菜  

五福酸辣面的用料

主料

南瓜 1个 南瓜 1个

辅料

金针菇 100g 金针菇 100g
洋葱 半个 洋葱 半个
香菜 适量

五福酸辣面的做法

#五福酸辣面的做法图解2

步骤1

打南瓜汁（上一个菜谱有具体做法），跟面粉一起搅拌，和成面团，醒30分钟。
#五福酸辣面的做法图解3

步骤2

取一块面，擀成面饼。
#五福酸辣面的做法图解4

步骤3

切成自己喜欢的形状。
#五福酸辣面的做法图解5

步骤4

油锅翻炒洋葱。
#五福酸辣面的做法图解6

步骤5

加入西红柿，郫县豆瓣酱，翻炒变软加入开水。
#五福酸辣面的做法图解7

步骤6

加入金针蘑和木耳。
#五福酸辣面的做法图解8

步骤7

金针菇多煮一会，然后放入面条，去浮沫。
#五福酸辣面的做法图解9

步骤8

面条快熟了，倒入小白菜，放早了，小白菜煮太烂了不好吃。
#五福酸辣面的做法图解10

步骤9

放入香菜提味，如果想吃更酸的口味可以加陈醋。

五福酸辣面的烹饪技巧


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/ 10   五福酸辣面的做法步骤

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