沙茶蘑菇培根饭卷

“加沙茶酱和蘑菇的炒饭，又放进烤箱烤一会，超好吃”
所属分类： 主食   热菜   西餐   午餐   晚餐  

沙茶蘑菇培根饭卷的用料

主料

培根 5片 培根 5片
米饭 1大碗

辅料

香菜 2棵 香菜 2棵
沙茶酱 2汤匙 沙茶酱 2汤匙
酱油 1汤匙 酱油 1汤匙

沙茶蘑菇培根饭卷的做法

#沙茶蘑菇培根饭卷的做法图解2

步骤1

米饭煮得稍干一点。
#沙茶蘑菇培根饭卷的做法图解3

步骤2

沙茶酱、番茄酱、酱油加在小碗里调匀待用；香菜切段。
#沙茶蘑菇培根饭卷的做法图解4

步骤3

蘑菇洗净切片，放油锅里煎至金黄。
#沙茶蘑菇培根饭卷的做法图解5

步骤4

加入米饭炒散，再倒入调好的酱汁炒均匀，关火。
#沙茶蘑菇培根饭卷的做法图解6

步骤5

加入碎海苔调味和香菜拌匀。
#沙茶蘑菇培根饭卷的做法图解7

步骤6

炒好的米饭用手抓成小饭团。
#沙茶蘑菇培根饭卷的做法图解8

步骤7

培根片切对半，把饭团卷起，接口向下。
#沙茶蘑菇培根饭卷的做法图解9

步骤8

剩下一点点酱汁加点水调开点，刷一层在培根上。
#沙茶蘑菇培根饭卷的做法图解10

步骤9

放入预热烤箱上下火200度烤10分钟就好了。

沙茶蘑菇培根饭卷的烹饪技巧


使用的厨具：烤箱、炒锅

上传我做的这道菜

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