快手重庆小面

“重庆小面讲究麻辣鲜香,刺激味蕾,追求面条劲道,两者混合,造就了重庆小面好味道!”
所属分类: 面条   重庆小吃   重庆菜  

快手重庆小面的用料

主料

碱面 100g

辅料

菠菜 2颗

调料

重庆小面调料 适量 重庆小面调料 适量

快手重庆小面的做法

#快手重庆小面的做法图解2

步骤1

食材,如图,碱面,小面调料,葱1颗,菠菜2颗。
#快手重庆小面的做法图解3

步骤2

把重庆小面调料包挤入大碗中。
#快手重庆小面的做法图解4

步骤3

放点香葱碎。
#快手重庆小面的做法图解5

步骤4

起锅放水煮开下入碱面。
#快手重庆小面的做法图解6

步骤5

下2颗菠菜,煮开淋二遍凉水再煮开即好。
#快手重庆小面的做法图解7

步骤6

调料碗中加入煮面的开水,把调料冲开。
#快手重庆小面的做法图解8

步骤7

把面盛入碗中。
#快手重庆小面的做法图解9

步骤8

成品,简单美味!
#快手重庆小面的做法图解10

步骤9

成品!麻辣鲜香!

快手重庆小面的烹饪技巧


我南方人,馋面,就爱吃面,重庆小面种草已久,特意在网上买来料包和碱面做着吃,简单方便,味道超棒! -使用的厨具:煮锅

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