梨子馒头


所属分类： 主食   面食   家常菜   创意菜   午餐   晚餐  

梨子馒头的用料

主料

面粉 300克 面粉 300克
油 3克 油 3克
酵母粉 2克 酵母粉 2克

梨子馒头的做法

#梨子馒头的做法图解2

步骤1

把所有主料混合，揉成光滑适当的面团。
#梨子馒头的做法图解3

步骤2

取出一点，加入可可粉揉匀备用。
#梨子馒头的做法图解4

步骤3

剩下的分成6等份。
#梨子馒头的做法图解5

步骤4

搓成梨子状，搓得细长点儿。
#梨子馒头的做法图解6

步骤5

底部扎个坑，在周围压出纹路。
#梨子馒头的做法图解7

步骤6

顶部也扎个坑。
#梨子馒头的做法图解8

步骤7

可可粉加水混合均匀，在顶部周围轻轻刷一圈。
#梨子馒头的做法图解9

步骤8

再用细小的毛刷在梨子上点上小点点。
#梨子馒头的做法图解10

步骤9

可可面团取一点点，搓成梨子把儿，装在顶部的小坑里，生坯就做好了。
#梨子馒头的做法图解11

步骤10

依次做好，进行发酵。发酵至2倍大后放入美遇蒸烤箱中。
#梨子馒头的做法图解12

步骤11

选择蒸汽模式，100度18分钟即可。
#梨子馒头的做法图解13

步骤12

成品图。
#梨子馒头的做法图解14

步骤13

成品图。
#梨子馒头的做法图解15

步骤14

成品图。
#梨子馒头的做法图解16

步骤15

成品图。
#梨子馒头的做法图解17

步骤16

成品图。

梨子馒头的烹饪技巧


使用的厨具：烤箱

上传我做的这道菜

梨子馒头的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 17   梨子馒头的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜