水芹菜荞麦饼

“春天，一定有水芹菜的味道！今就来一款：水芹菜荞麦饼，清香扑鼻，春天的美就是如此简单！”
所属分类： 面食   春季食谱   农家菜  

水芹菜荞麦饼的用料

主料

水芹菜 适量 水芹菜 适量

辅料

荞麦粉 两勺 荞麦粉 两勺

调料

盐 适量 盐 适量

水芹菜荞麦饼的做法

#水芹菜荞麦饼的做法图解2

步骤1

水芹菜和鸡蛋备用。
#水芹菜荞麦饼的做法图解3

步骤2

荞麦粉和面粉2:1的比例。
#水芹菜荞麦饼的做法图解4

步骤3

加水调成糊状。
#水芹菜荞麦饼的做法图解5

步骤4

磕入一个鸡蛋。
#水芹菜荞麦饼的做法图解6

步骤5

水芹菜只取叶子部份切碎，放入面糊中加盐。
#水芹菜荞麦饼的做法图解7

步骤6

搅拌均匀即可，稠度如图。
#水芹菜荞麦饼的做法图解8

步骤7

平底锅抹油抹加热，盛入荞面糊均匀摊平。
#水芹菜荞麦饼的做法图解9

步骤8

煎至两面上色熟透即可。
#水芹菜荞麦饼的做法图解10

步骤9

取出改刀切装盘。
#水芹菜荞麦饼的做法图解11

步骤10

春天独有的味道，不能错过哦！
#水芹菜荞麦饼的做法图解12

步骤11

水芹菜荞麦饼完美呈现。
#水芹菜荞麦饼的做法图解13

步骤12

成品图。

水芹菜荞麦饼的烹饪技巧


只取水芹菜叶子部分哦！祝热爱生活的你越来越好！ -使用的厨具：平底锅

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