炝炒蕃薯叶

“家常小炒，颜色碧绿，看着蛮有食欲的！”
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜   午餐   晚餐  

炝炒蕃薯叶的用料

主料

蕃薯叶 适量 蕃薯叶 适量

辅料

稻米油 适量 稻米油 适量

炝炒蕃薯叶的做法

#炝炒蕃薯叶的做法图解2

步骤1

备好食材：如图，蕃薯叶择洗干净叶子和茎分开放，大蒜切成小丁备用。
#炝炒蕃薯叶的做法图解3

步骤2

热锅冷油，下蒜末煸香。
#炝炒蕃薯叶的做法图解4

步骤3

放入茎先翻炒均匀，约一分钟。
#炝炒蕃薯叶的做法图解5

步骤4

放入叶子翻炒至熟，加入适量盐调味即可。
#炝炒蕃薯叶的做法图解6

步骤5

出锅装盘。
#炝炒蕃薯叶的做法图解7

步骤6

成品图。

炝炒蕃薯叶的烹饪技巧


茎先翻炒一分钟，后放叶子混合炒熟！ -使用的厨具：炒锅

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/ 7   炝炒蕃薯叶的做法步骤

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