素小笼包

“小笼包，宵夜必选。”
所属分类： 面食   家常菜   包子  

素小笼包的用料

主料

面皮 200克

素小笼包的做法

#素小笼包的做法图解2

步骤1

小茴香焯水切碎，加入豆腐碎、虾皮、盐、蚝油、芝麻油调成素馅备用。
#素小笼包的做法图解3

步骤2

饺子面团上面条机压成薄长片。
#素小笼包的做法图解4

步骤3

用工具切出饺子皮。
#素小笼包的做法图解5

步骤4

包制小笼包。
#素小笼包的做法图解6

步骤5

开水上锅，大火蒸15分钟即可。
#素小笼包的做法图解7

步骤6

成品。

素小笼包的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

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/ 7   素小笼包的做法步骤

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