豆鼓炒韭菜花

“很美味的家常小炒。”
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜  

豆鼓炒韭菜花的用料

主料

韭菜花 200克 韭菜花 200克

辅料

蒜末 少许 蒜末 少许

调料

油 少许 油 少许
糖 少许 糖 少许

豆鼓炒韭菜花的做法

#豆鼓炒韭菜花的做法图解2

步骤1

备好食材：如图。
#豆鼓炒韭菜花的做法图解3

步骤2

韭菜花洗净切小段，瘦肉剁成末，切点蒜末。
#豆鼓炒韭菜花的做法图解4

步骤3

热锅放油，下肉末煸炒出香味。
#豆鼓炒韭菜花的做法图解5

步骤4

再下蒜末，豆鼓炒一会儿。
#豆鼓炒韭菜花的做法图解6

步骤5

最后放入韭菜花炒至断生(韭菜花很嫩也易熟)。
#豆鼓炒韭菜花的做法图解7

步骤6

备碗汁:酱油，糖，生粉拌匀。
#豆鼓炒韭菜花的做法图解8

步骤7

将碗汁倒入大火翻炒均即可。
#豆鼓炒韭菜花的做法图解9

步骤8

如图。完成了。
#豆鼓炒韭菜花的做法图解10

步骤9

成品图。
#豆鼓炒韭菜花的做法图解11

步骤10

成品图。

豆鼓炒韭菜花的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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