白玉菇鸡蛋木耳炒西红柿


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白玉菇鸡蛋木耳炒西红柿的用料

主料

白玉菇 适量 白玉菇 适量
西红柿 3个 西红柿 3个

辅料

香葱 适量 香葱 适量
蒜末 适量 蒜末 适量

调料

酱油 适量 酱油 适量
十三香 适量

白玉菇鸡蛋木耳炒西红柿的做法

#白玉菇鸡蛋木耳炒西红柿的做法图解2

步骤1

准备上图食材，白玉菇，黑木耳，西红柿，鸡蛋，香葱。
#白玉菇鸡蛋木耳炒西红柿的做法图解3

步骤2

泡发好的黑木耳和白玉菇倒入开水中煮熟，捞出沥干水分。
#白玉菇鸡蛋木耳炒西红柿的做法图解4

步骤3

西红柿切滚刀块。
#白玉菇鸡蛋木耳炒西红柿的做法图解5

步骤4

锅中油热倒入鸡蛋炒熟。
#白玉菇鸡蛋木耳炒西红柿的做法图解6

步骤5

炒熟的鸡蛋盛出备用。
#白玉菇鸡蛋木耳炒西红柿的做法图解7

步骤6

锅中油热放入姜蒜末爆香倒入西红柿。
#白玉菇鸡蛋木耳炒西红柿的做法图解8

步骤7

西红柿炒出汁。
#白玉菇鸡蛋木耳炒西红柿的做法图解9

步骤8

倒入黑木耳白玉菇。
#白玉菇鸡蛋木耳炒西红柿的做法图解10

步骤9

放调料，酱油，蚝油，十三香，盐炒拌均匀。
#白玉菇鸡蛋木耳炒西红柿的做法图解11

步骤10

倒入鸡蛋。
#白玉菇鸡蛋木耳炒西红柿的做法图解12

步骤11

全部炒均匀。
#白玉菇鸡蛋木耳炒西红柿的做法图解13

步骤12

放入葱段就可以出锅啦！
#白玉菇鸡蛋木耳炒西红柿的做法图解14

步骤13

成品图。

白玉菇鸡蛋木耳炒西红柿的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅

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