培根烤土豆

“培根烤土豆,本来是做一道风琴土豆的,结果切得有点厚,不像风琴反而像毛毛虫??。又香又糯,烧烤的味道。”
所属分类: 烧烤   烤箱菜  

培根烤土豆的用料

主料

土豆 1个 土豆 1个

辅料

孜然粉 2匙 孜然粉 2匙
少许

调料

蚝油 2匙 蚝油 2匙

培根烤土豆的做法

#培根烤土豆的做法图解2

步骤1

准备的食材。
#培根烤土豆的做法图解3

步骤2

土豆去皮,放两根筷子在底部防切断土豆。
#培根烤土豆的做法图解4

步骤3

切片(薄一点才像风琴,我切得略厚)
#培根烤土豆的做法图解5

步骤4

摸少许食盐,用锡纸包住土豆。
#培根烤土豆的做法图解6

步骤5

烤箱上下火180度20分钟。
#培根烤土豆的做法图解7

步骤6

取出来,在土豆中间夹上培根。
#培根烤土豆的做法图解8

步骤7

撒上少许孜然粉、辣椒粉。
#培根烤土豆的做法图解9

步骤8

上下火烤20分钟。
#培根烤土豆的做法图解10

步骤9

准备食用油、蚝油、孜然粉、辣椒粉。
#培根烤土豆的做法图解11

步骤10

刷上蚝油、食用油,撒上孜然粉、辣椒粉继续烤20分钟。
#培根烤土豆的做法图解12

步骤11

撒上少许葱花。
#培根烤土豆的做法图解13

步骤12

成品。

培根烤土豆的烹饪技巧


使用的厨具:电烤箱

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/ 13   培根烤土豆的做法步骤

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