电饭煲醋焖小河鱼


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电饭煲醋焖小河鱼的用料

主料

小河鱼 适量

辅料

老陈醋 70克 老陈醋 70克
料酒 5克 料酒 5克
白糖 5克

调料

盐 适量 盐 适量
姜 适量 姜 适量
花椒 适量 花椒 适量
八角 适量

电饭煲醋焖小河鱼的做法

#电饭煲醋焖小河鱼的做法图解2

步骤1

小河鱼洗净。
#电饭煲醋焖小河鱼的做法图解3

步骤2

锅底放香料。
#电饭煲醋焖小河鱼的做法图解4

步骤3

小河鱼放入锅内，放料酒、黄酒、老陈醋、白糖。
#电饭煲醋焖小河鱼的做法图解5

步骤4

盖上锅盖，按蒸米饭键。
#电饭煲醋焖小河鱼的做法图解6

步骤5

打开锅盖，香味扑鼻。
#电饭煲醋焖小河鱼的做法图解7

步骤6

小鱼的刺也酥了，翻炒好吃。
#电饭煲醋焖小河鱼的做法图解8

步骤7

装盘。
#电饭煲醋焖小河鱼的做法图解9

步骤8

鲜美好吃。

电饭煲醋焖小河鱼的烹饪技巧


使用的厨具：电饭煲

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