紫薯黑糖酥

“手抓饼花样吃法。”
所属分类： 小吃   下午茶   零食  

紫薯黑糖酥的用料

主料

手抓饼 2张 手抓饼 2张

辅料

黑糖 少许 黑糖 少许
白芝麻 少许

紫薯黑糖酥的做法

#紫薯黑糖酥的做法图解2

步骤1

准备好食材：如图。
#紫薯黑糖酥的做法图解3

步骤2

黑糖。
#紫薯黑糖酥的做法图解4

步骤3

先将一张饼皮放案板上，拿掉油纸。
#紫薯黑糖酥的做法图解5

步骤4

涂上一层紫薯泥。
#紫薯黑糖酥的做法图解6

步骤5

洒上黑糖。
#紫薯黑糖酥的做法图解7

步骤6

将另一张饼皮盖上。
#紫薯黑糖酥的做法图解8

步骤7

分别切16刀如图所显，中间留着不切断。
#紫薯黑糖酥的做法图解9

步骤8

然后两两向外翻，如图所显。
#紫薯黑糖酥的做法图解10

步骤9

涂上蛋液。
#紫薯黑糖酥的做法图解11

步骤10

中间的位置洒上黑白芝麻。
#紫薯黑糖酥的做法图解12

步骤11

放入烤箱200度20分钟，表面金黄酥脆即可。
#紫薯黑糖酥的做法图解13

步骤12

烤好了，好香酥。
#紫薯黑糖酥的做法图解14

步骤13

下午茶配上杯清茶，赞。
#紫薯黑糖酥的做法图解15

步骤14

成品图。
#紫薯黑糖酥的做法图解16

步骤15

成品图。

紫薯黑糖酥的烹饪技巧


温度和时间只供参考。 -使用的厨具：烤箱

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/ 16   紫薯黑糖酥的做法步骤

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