柿子椒烧鸡蛋


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柿子椒烧鸡蛋的用料

主料

鸡蛋 3只 鸡蛋 3只

调料

酱油 适量 酱油 适量

柿子椒烧鸡蛋的做法

#柿子椒烧鸡蛋的做法图解2

步骤1

食材:鸡蛋、柿子椒。
#柿子椒烧鸡蛋的做法图解3

步骤2

将柿子椒去蒂去籽清洗清洗捞出。
#柿子椒烧鸡蛋的做法图解4

步骤3

放在案板上切开待用。
#柿子椒烧鸡蛋的做法图解5

步骤4

取平底锅置火上倒油烧热,打入鸡蛋两面煎一下。
#柿子椒烧鸡蛋的做法图解6

步骤5

接着,加适量的清水,加适量的酱油。
#柿子椒烧鸡蛋的做法图解7

步骤6

加适量的盐。
#柿子椒烧鸡蛋的做法图解8

步骤7

调味烧煮开。
#柿子椒烧鸡蛋的做法图解9

步骤8

然后,烧煮至汤汁差不多时,合入柿子椒翻动一下再烧煮2分钟关火出锅。

柿子椒烧鸡蛋的烹饪技巧


使用的厨具:平底锅

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/ 9   柿子椒烧鸡蛋的做法步骤

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