寿司


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寿司的用料

主料

米饭 适量

辅料

香肠 适量 香肠 适量
黄瓜 适量 黄瓜 适量
肉松 适量

寿司的做法

#寿司的做法图解2

步骤1

准备所以食材(食材可以根据自己喜好的任意添加)
#寿司的做法图解3

步骤2

用糯米及普通米一起煮好的米饭,加入寿司醋拌匀(寿司醋量可根据口味自己把握)
#寿司的做法图解4

步骤3

寿司帘上铺上保鲜膜,加上海苔,将寿司醋拌匀的米饭均匀铺在上面
#寿司的做法图解5

步骤4

撒上肉松,加入喜欢的食材
#寿司的做法图解6

步骤5

用寿司帘卷起
#寿司的做法图解7

步骤6

取出寿司
#寿司的做法图解8

步骤7

将寿司切成适合的大小(切的时候刀上沾水防止粘)
#寿司的做法图解9

步骤8

哈哈寿司就完成了哦,装盘

寿司的烹饪技巧


1、我的寿司醋是自己做的:白醋 白糖 盐(比例10:5:1或自己根据口味调节),在锅中一起加热,使糖彻底融化,白醋不要烧开2、肉松是看到网上的用豆渣做的嘿嘿,豆渣加入一勺红糖,两勺酱油,一点点盐,在锅中不停翻炒3、做的米饭中加入适量糯米可以增加米饭的Q感,放入水比平时增米饭时稍微少些 -使用的厨具:电饭煲

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/ 9   寿司的做法步骤

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