香煎小黄花鱼

“新春盛宴，人人都美食家！”
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香煎小黄花鱼的用料

主料

小黄花鱼 6条

辅料

大葱 1颗 大葱 1颗
精盐 适量 精盐 适量
料酒 适量 料酒 适量

香煎小黄花鱼的做法

#香煎小黄花鱼的做法图解2

步骤1

小黄花鱼去头去内脏，清洗干净。
#香煎小黄花鱼的做法图解3

步骤2

葱姜切丝，加适量精盐，料酒，十三香抓拌均匀，腌制一个小时，
#香煎小黄花鱼的做法图解4

步骤3

均匀的粘上玉米淀粉。
#香煎小黄花鱼的做法图解5

步骤4

锅中加适量食用油，六成热时下锅开始煎制，中小火。
#香煎小黄花鱼的做法图解6

步骤5

翻面继续煎制到两面金黄。
#香煎小黄花鱼的做法图解7

步骤6

小黄鱼煎好了，酥脆鲜香，喝酒下饭都超级棒！
#香煎小黄花鱼的做法图解8

步骤7

成品图。

香煎小黄花鱼的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅

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/ 8   香煎小黄花鱼的做法步骤

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