白菜粉丝炖豆腐


所属分类： 热菜   家常菜   宴客菜   午餐   晚餐  

白菜粉丝炖豆腐的用料

主料

大白菜 半颗 大白菜 半颗
嫩豆腐 1盒

辅料

蒜 3-4瓣 蒜 3-4瓣
虾皮 手抓1小把

调料

蚝油 1.5大匙 蚝油 1.5大匙
老抽 2茶匙 老抽 2茶匙

白菜粉丝炖豆腐的做法

#白菜粉丝炖豆腐的做法图解2

步骤1

粉丝泡软剪断。
#白菜粉丝炖豆腐的做法图解3

步骤2

大白菜切块洗净。
#白菜粉丝炖豆腐的做法图解4

步骤3

金针茹去根洗净。
#白菜粉丝炖豆腐的做法图解5

步骤4

豆腐切厚片。
#白菜粉丝炖豆腐的做法图解6

步骤5

把豆腐煎至两面金黄备用。
#白菜粉丝炖豆腐的做法图解7

步骤6

蒜剁末。
#白菜粉丝炖豆腐的做法图解8

步骤7

热油锅，把蒜和虾皮爆香。
#白菜粉丝炖豆腐的做法图解9

步骤8

放入大白菜炒一下。
#白菜粉丝炖豆腐的做法图解10

步骤9

放入粉丝和半碗水煮开。
#白菜粉丝炖豆腐的做法图解11

步骤10

放入金针菇和豆腐。
#白菜粉丝炖豆腐的做法图解12

步骤11

放入蚝油生抽老抽和糖炒匀。
#白菜粉丝炖豆腐的做法图解13

步骤12

继续煮2-3分钟即可。
#白菜粉丝炖豆腐的做法图解14

步骤13

老少都喜欢的菜。

白菜粉丝炖豆腐的烹饪技巧


使用的厨具：砂锅、炒锅

上传我做的这道菜

白菜粉丝炖豆腐的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 14   白菜粉丝炖豆腐的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜